新潟厳選の食材
当館は食材からこだわり、料理長厳選の鮮魚・野菜を使用しております。
日本海の荒波にもまれた、魚は活きもよく身が締まっているので一口食べれば違いが分かります。
また越後湯沢は新潟県内でも冬に雪が降るため、その雪解け水が大地に恵みをもたらし、お米・お酒・野菜をひときわ美味しくいただけます。
お食事処 - お客様の用途に合わせてご利用ください -
万葉の小径
個室ダイニング「花暦」
お客様のプライベート空間を基調とした仕切りのある個室の会食場で御座います。
個室ダイニング「花暦」はテーブルをご用意しておりますので、足腰の悪いお客様に も最適です。
2名～10名前後に適しています。
気の合うお仲間・小グループのお客様
同窓会・同級会、はたまた会社・大学の歓迎会・送別会など使用は様々で、10名～50名前後の利用が適しています。 双葉の中宴会場で話に花を咲かせてみませんか。
会食場「花葉亭」
会社の忘年会、新年会などの団体グループのお客様
人数が多く、場所もなかなか見つからない時は、双葉の大宴会場をご利用ください。 50名～300名まで対応し、会社の忘年会や新年会、一日だけの忘れられない楽しい宴会にご利用ください。 また結婚式のお問い合わせも承っております。
大宴会場「花宴」
